为进一步做好冷链食品安全监管及疫情防控工作，外防输入不放松、内防反弹不懈怠，巩固来之不易的疫情防控成果。4月29日，巴州区市场监督管理局召开冷链食品生产经营单位疫情防控培训会。全区冷链食品生产经营单位负责人共计200余人参加会议。
会议通报了近期疫情防控情况，传达了省、市关于冷链食品疫情防控精神，组织学习了《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《消毒指南》《贮存业务新冠病毒防控工作指南》。并就日常监管中企业履行进货查验、索证索票制度，落实人员健康信息登记，加强冷库环境清洁消毒、从业人员个人防护措施的内容等对参会人员进行了详细讲解。
会议要求，一是冷链食品生产经营单位的从业人员，要加强人员健康防护；二是从业人员要持有效健康证明上岗，新进人员要做核酸检测，积极配合做好疫苗接种工作；三是要求各经营主体根据《巴州区进口冷链食品集中监管仓方案》，严格落实集中监管要求，对凡是进入巴州区的进口冷链食品，在贮存、销售、加工前须进入集中监管仓进行消毒和核酸检测；四是冷链食品生产经营单位要严格执行进货查验和进销货记录制度，配合市场监管部门、疾控中心严格开展冷链食品核酸检测监测工作，进口冷链食品要全覆盖录入“川冷链”平台。严禁无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的冷链食品，无核酸检测证明、货物消毒证明的进口冷链食品采购、使用和上市销售。
会议强调，当前疫情防控形势依然严峻，每一个企业每一个员工都要紧绷疫情防控弦，切莫抱有侥幸心理，触碰法律红线。要严格落实各项防控措施，要把严防进口冷链食品疫情输入作为当前乃至较长一段时间疫情防控的重中之重，增强防控措施的针对性和实效性，筑起应对进口冷链食品疫情输入风险的坚固防线。要坚决克服麻痹大意思想，强化责任落实，增强风险防控意识，确保冷链食品疫情防控和食品安全工作万无一失。（李小林）
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