为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体责任，严防严管严控食品安全风险，巴州区通过多种督导方式促进“两个责任”有机融合牵制。
食安办常态督查。由区市场监管局分管领导带队，每季度一次，对挂联片区开展督查，看乡（镇、街道）食品安全党政同责落实情况，对经营主体开展日常监管检查情况，食品安全重点工作开展情况。同时，督查市场监管所开展食品安全工作情况。
挂联领导定点巡查。挂联辖区区级领导对挂联的乡（镇、街道）开展定点巡视检查，看乡（镇、街道）责任清单、任务清单及督查清单的完成情况，企业主体责任落实情况，食品安全“两个责任”部署安排情况。
食安委专项检查。区食安委抽调成员单位人员组建督查组，采取“四不两直”的方式，随机抽取2至3个乡（镇、街道）、部门，对食品安全“两个责任”工作落实情况及进度定期开展督导检查，看工作专班工作开展情况、包保干部责任落实情况、工作台账建立情况等。
三方机构测评调查。委托第三方专业机构开展食品安全“两个责任”落实情况调查测评，深入辖区党委政府，看食品安全属地责任落实情况；深入市场经营主体，看食品生产经营企业安全管理体系完善情况、食品安全常态化防控情况、应急处置情况、宣传和培训情况，对标对表，对各乡（镇、街道）“两个责任”工作成绩打分排序，学习先进，弥补短板。（马良）
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