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为有效防范化解食品生产环节风险，守住食品安全底线，根据市局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，巴州区市场监管局坚持专项整治、提升规范两手抓，共促进，既防范化解了食品安全风险，又助推企业规范提升。
该局结合专项行动安排部署和日常监管实际，利用监督检查、联合检查、随机抽查等方式，对所有食品生产企业进行全覆盖清单式专项检查，对企业生产环境卫生、进货查验制度落实、从业人员培训考核及健康管理记录、生产加工过程控制记录、食品检验及相关记录、计量设备检定情况等方面进行了重点检查。同时，针对检查存在的问题，提出整改要求、明确整改时限、督查整改效果，督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任，提高自身自律意识和守法意识，切实把好食品生产环节质量安全源头关，确保食品安全、生产安全。 截至目前，此次专项行动共检查各类生产企业12家，排查各类风险隐患30个，均已落实整改到位，问题整改率达到100%。（王泳程）
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