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巴州区市场监督管理局:严把三关加强冷链食品疫情防控

2021-11-24 16:32

  


  为有效防范疫情通过冷链食品传播的风险,全力保障人民群众生命健康安全,巴州区市场监督管理局严格按照“外防输入、内防反弹、人物同防”的总体要求,坚持严把“入口、流通、责任”三关,全面加强冷链食品常态化监管,严格落实冷链食品疫情常态化防控各项措施,切实筑牢冷链食品疫情防控严密防线。

  严把冷链食品入口关,筑牢疫情首道防线。一方面抓好高速出口值守。联合公安、交通运输、办事处等部门单位,在巴中高速西出口设置冷链食品运输车辆联合执法点,开展联合执法检查,重点查验运载冷链食品所附“三证明一报告一信息”,加大打击违法走私力度,构筑冷链食品疫情防控第一道防线。截至目前,共排查冷链运输车辆2500多辆,排查发现部分手续不全车辆16辆。另一方面抓好集中监管仓管理,主动向社会公布集中监管仓的地址、联系方式、流程要求和运行情况等基本信息,要求冷链食品生产经营单位实时关注国内疫情中高风险地区名单,严格执行进口冷链食品、国内中高风险地区冷链食品入仓管理,全面实施核酸检测和全面消毒,查验完善货品“川冷链”平台信息,实现“应进必进、 应检必检、应消必消”,确保“批批检测、件件消毒、集中监管、 严防严控”。严格落实“人物同防”的要求,督促相关从业人员做好个人防护、疫苗接种并按要求定期开展全覆盖核酸检测。截至目前,完成进口冷链食品入仓424.60吨,出仓369.62吨,入仓货物核酸检测446个批次,人员核酸检测150人次,结果均为阴性。


  严把冷链食品流通关,加大监督检查力度。一方面加大检查指导力度,加大对各类冷库检查指导力度,在全区118个冻库推动全面落实“一库三长”责任制,即“属地库长全面负责、行业库长和企业库长分工负责”,同时为每个冻库指定一名辖区市场监管执法人员作为挂联责任人,负责抓好挂联冻库的日常检查指导,督促冷库严格执行进货查验、索票索证、"川冷链”平台登记备案等要求,确保检查全覆盖、监管无漏洞、责任无死角,倒逼所有进口冷链食品“先入仓、再入库”,形成与集中监管仓相互衔接、互为支撑的有效管理机制,确保销售的进口冷链食品来源可溯、合法合规。另一方面加大监督处罚力度。以冻库和农贸市场、商场超市、餐饮店等零售终端为重点,常态化、高频次开展日常检查,严格查验“三证明一报告一信息”,督促经营者严格履行进货查验记录和索票索证义务,按要求做好档案收集整理,严打采购、贮存、销售、使用无出仓证明的进口冷链食品及来源不明、票据不全的冷链食品等违法违规行为。截止目前,共检查冷链食品经营企业1309家次,冷链食品生产企业(小作坊)156家次,餐饮服务单位1000余家次,发放责令整改通知书100余份,现场指导规范200余家,查处冷链食品违法案件7件,货值3.7万元,罚款63万元。



  严把冷链食品责任关,压实压紧主体责任。一方面开展集中责任约谈,分两批对全区冷库、商场超市、大型餐饮单位、冷链食品生产经营单位负责人共100多人进行了冷链食品疫情防控责任约谈。通报近期省市区冷链食品疫情防控专项督查发现的问题及处置情况,传达学习省市区最新疫情防控相关文件要求及会议精神。另一方面加强冷链食品从业人员培训,组织全区冷链食品生产经营企业开展冷链食品追溯工作培训,共培训500余人次,与各类冷链食品经营主体签订《冷链食品疫情防控告知书》1000余份,张贴《冷链食品消费提示》500余份。督促冷链食品生产经营单位严格落实疫情防控主体责任,严格落实进口冷链食品、国内中高风险地区冷链食品集中监管制度、“三证明一报告”及“川冷链”追溯信息查验、冷库“库长制”管理主体责任、“人物环”定期核酸检测及消毒防护措施、从业人员疫苗接种等要求。(王泳程)
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