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为了进一步提升学校食品卫生安全管理水平，加强学校与家长、学生之间的沟通与交流，增进家长和师生对学校食堂工作的了解，提高学生的食品安全意识，巴中市恩阳区花丛镇中心小学于2024年9月10日举办了校园食堂开放日活动。此次活动吸引了学生家长代表、学校领导及教师代表、学生代表的积极参与。
活动当天，家长代表、教职工代表和学生代表们首先参观了学校食堂的操作间、储藏间以及相关消毒设施，深入了解了食品加工、留样、配送、用餐环境等各个环节。参观过程中，大家对食堂的卫生管理和食品质量给予了高度评价。 随后，组织召开了座谈会，家长代表、教职工代表和学生代表们积极发言，提出了许多宝贵的意见和建议。学校领导认真听取了大家的声音，并表示将对收集到的意见进行认真整理归档，并立即进行整改。 在活动的高潮部分，家长代表、教职工代表和学生代表们与学生共同进餐，体验了食堂的菜肴和就餐环境。陪餐体验环节让参与者亲身体验了食堂的日常服务，进一步增进了对学校食堂的信任与支持。
学校领导表示，通过这次食堂开放日活动，不仅提升了食堂服务的透明度，也增强了家校合作，共同保障了学生的饮食安全。此外，活动还宣传了学校食堂的健康饮食理念，引导学生养成良好的饮食习惯。 活动结束后，学校对家长、师生的意见和建议进行了及时的整理归档，并承诺将不断改进食堂工作，确保食品安全，提高社会满意度。 本次校园食堂开放日活动取得了圆满成功，不仅让家长和师生对学校食堂有了更深入的了解，也为学校食堂的持续改进提供了宝贵的意见，为构建和谐校园环境奠定了坚实的基础。（恩阳区花丛小学）
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