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今年来，围绕市委、市政府重点工作决策部署，南江县坚持创新引领，聚焦“完善体系、提升效能、保障质量、拓宽渠道、优化面貌”五个维度，将小作坊治理提质增效作为保障民生安全、促进产业发展、激活县域经济的重要抓手，取得显著成效。 创新标准引领，打造质量体系“新内核” 针对小作坊传统管理模式下标准不一、规范不强等“软骨病”，南江县遵循国家通用要求并结合县域小作坊产业特点（如传统糕点、酱腌菜、豆制品等），进一步细化生产环境、设备设施、原料采购等关键环节具体要求，同时，联合行业协会、技术专家，实施“一坊一策”精准帮扶机制，为每家小作坊量身定制质量提升方案，帮助其摆脱“松散化”管理模式，让小作坊质量管理体系既具标准化，也具差异化。 创新技术赋能，激活生产效能“新引擎” 推动“小作坊+新技术”融合应用。鼓励有条件的小作坊淘汰传统手工或半机械化操作模式，引入现代化生产设备，有效提升产品质量和均一性；选点建设“小作坊数字车间”，实时监测关键生产参数，实现精准控温、定量投料；“云上讲堂”覆盖坊转企业主，通过技术与管理双轮驱动，小作坊主营产品产量与产值实现双提升。 创新过程监管，构筑产品质量“新防线” 坚持事前预防和事中控制。逐步实施“互联网+AI”智慧监管，鼓励小作坊在关键工序点安装视频监控，实现人机协同和远程非现场监管。靶向监管更为精准，建立主体分级与产品抽检“双风险”调控机制，进一步提高问题发现率和整改率。引入三方机构，为小微小作坊提供免费或优惠的出厂检验服务。今年来，实施食品抽检1340批次，合格率达97%以上，消费者满意度显著提升。 创新营销路子，拓展产品销售“新渠道” 为破解小作坊产品销售渠道单一、市场知名度不高等难题，南江搭建多元销售渠道。依托电商助农平台开展直播带货活动，帮助小作坊“触网上线”，产品销路走得更远。推动“小作坊+文旅融合”，将特色小作坊纳入县域旅游线路规划，发展体验式消费，推动更多小作坊实现“前店后坊”。鼓励小作坊与商超、食堂、特产店等建立购销关系，并组织参加各类展销会、年货节、美食节，拓宽线下销售网络。 创新环境整治，装点作坊面貌“新形象” 一方面，按照“清理、改造、规范”思路，制定《小作坊生产加工环境整治指引》并印发《南江县食品小作坊治理提升行动实施方案》，从门头标识、外墙立面、内部布局、三废处理等方面提出统一要求和改造范例，引导小作坊实现“内外兼修”。另一方面，开展“最美小作坊”“示范小作坊”评选活动，发挥榜样作用，激发各作坊主改善环境、提升形象的内生动力。 下阶段，南江县将继续坚持问题与目标导向，不断探索小作坊治理新机制、新方法，持续巩固深化治理成效，推动县域小作坊整体水平向更高层次迈进，为保障人民群众“舌尖上的安全”、促进地方特色产业振兴和县域经济高质量发展贡献更大力量。（南江县市场监督管理局）
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