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为贯彻落实“四个最严”工作要求，深入开展食品安全科普宣传，引导食品行业市场主体严格自律，8月31日，巴中市恩阳区启动2022年食品安全宣传周活动，恩阳区人民政府副区长、区食安委常务副主任屈富民出席并宣布活动启动。
启动仪式上，恩阳区食安办主任、区市场监管局主要负责人围绕“合力谱写食品安全新篇章、倾力展现食品安全新成效、奋力开创食品安全新格局”作了动员讲话，龙头食品有限公司代表食品生产企业、大东方超市代表食品流通企业、锦江饭店代表餐饮服务单位分别作了食品安全诚信经营自我承诺。
启动仪式结束后，区人民政府副区长屈富民随即组织召开专题会议，传达学习区政府主要领导调研学校食品安全工作指示精神，研究部署2022年秋季学校食堂食品安全相关工作。
会议指出，在思想上高度重视。校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，是食品安全工作重中之重，要进一步提升政治站位，强化责任落实，有效防范化解校园食品安全风险隐患，确保广大师生“舌尖上的安全”，切实维护社会大局和谐稳定。 在工作上严谨细致。建立“全过程”食品安全监管长效机制，建立完善从农田到餐桌的全过程、无缝隙监管体系，对食品采购、运输、贮存和使用等环节严格把关；同时，认真做好厨房大扫除、餐具大消毒工作，确保学校食堂干净整洁，各类餐具使用安全，用严谨细致的工作态度把好食品安全关口，从源头杜绝食品安全卫生隐患。在态度上认真负责。加强各部门沟通协作，围绕2022年秋季学校食堂食品安全专项检查工作，严厉打击各类违法违规行为，坚决做到学校食堂食品安全工作不达标不开学，对专项检查发现的问题，严格追究相关责任人责任。在举措上落实到位。坚持问题导向，深入排查学校食堂食品安全隐患；严格落实学校食品安全第一责任人责任，认真开展自查整改，确保学校食品安全监管举措的落地落实；结合专项检查，同步做好常态化督查，对发现的学校食堂食品安全问题，坚持“零容忍”的态度，做好发现一起，严查一起，全力保障学生健康，家长放心。 在恩阳区义阳大道华龙宾馆前，区食安办组织全区10个区级部门同步开展“2022年巴中市恩阳区食品安全宣传周”集中宣传活动。搭设假冒伪劣食品展示台和宣传台共6个，展示假冒伪劣食品30余个品规，制作宣传展板4张，发放《食品安全连环画》《食品安全知识》等宣传资料、宣传手册10000余份（册），接受群众咨询3000余人次，进一步向公众普及了食品安全知识，增强了公众饮食安全意识，有力保障了人民群众“舌尖上”的安全。 根据国务院食安办等27部门统一安排部署，2022年8月29日至9月4日，全国将统一开展以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题的食品安全宣传周活动，深入宣传食品安全人人有责、共治共享的理念，营造良好食品安全氛围。恩阳区将紧紧围绕活动主题，精心组织开展部门联合行动、食品生产经营企业公开承诺、白酒生产企业食安培训、食品安全典型案例公示、保健食品“五进”科普宣传等系列活动，区级相关单位将围绕职能职责开展食品安全宣传周主题日活动，多渠道、多层次、多角度展示区级有关部门食品安全工作成效，普及食品安全法律法规和安全常识，不断增强食品生产经营单位责任意识、自律意识和诚信意识，动员全社会力量共同关注、参与食品安全，努力构建食品安全共管共治共享新格局。（恩阳区市场监管局）
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