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民以食为天，食品安全关乎国计民生。为切实整治食品安全问题，确保人民群众“舌尖上的安全”，4月2日，记者从恩阳区推进农村地区食品安全工作会议上获悉，恩阳区将启动为期3个月的食品安全综合整治行动，着力解决和消除当前食品安全领域存在的突出问题和风险隐患，夯实食品安全监管工作基础，提高食品安全保障水平。
据介绍，综合整治行动分宣传动员、综合整治、督查验收3个阶段，自4月2日起至6月30日结束，共计3个月。主要以食品生产企业、食品加工小作坊、农贸市场、商场超市、养老机构、学校食堂、餐饮服务单位、农村集体聚餐等为重点整治对象；以米面油、肉蛋奶、水产品、冷链食品、白酒、保健食品、特殊食品等为重点整治品种；以全面推动冷链食品疫情防控、校园食品安全守护、餐饮质量水平提升、农村假冒伪劣食品安全等为重点环节，扎实开展食品安全综合整治，严防食品安全事故，确保群众获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障。 会上，恩阳区人民政府副区长屈富民就食品安全综合整治行动提出三点要求。
统一思想、提高认识，增强食品安全工作的责任感和紧迫感。食品安全事关群众的生命安全和身体健康，要清醒认识食品安全问题的长期性、复杂性，认真吸取食品安全事故教训，防范化解食品安全尤其是集体聚餐存在的薄弱环节和突出风险隐患，切实推进食品安全战略有效实施，增强食品安全治理能力，保障人民群众“舌尖上的安全”。 突出重点、务实举措，深入开展食品安全专项整治。加强对畜禽养殖环节、活禽经营市场监管，做好重大动物疫病防控；严禁私屠滥宰行为，严防病死畜禽和水产品流入市场，切实抓好源头治理；加强集体聚餐监管指导，从严管控集体聚餐；紧盯重点区域、重点领域、重点品种、重大节庆活动和重点人群，扎实开展食品安全专项整治；深入开展醇基燃料使用专项检查，加强醇基燃料作为工业用品而非食用品的宣传，指导规范使用醇基燃料，防止误饮误食误伤；利用“村村响”等载体，大力开展“食品安全宣传周”、保健食品“五进”主题宣传，组织食品安全专题培训，增强人民群众食品安全意识和防范能力；依法严查重处食品安全违法行为，全力整治市场乱象，强化行刑衔接，落实“处罚到人”，坚决依法追究刑事责任，确保有案必查、违法必究，形成严管重处食品违法行为的高压态势。 压实责任、健全机制，全面筑牢食品安全防线。明确食品安全党政同责、一岗双责，建立健全区级领导挂联食品安全工作制度和镇挂联村、村挂联组的责任机制，用好用活镇、村（社区）基层力量，压紧压实党政责任、挂联责任、网格责任和成员单位责任；建立部门联动治理机制和企业自律机制，开展食品生产经营企业法人公开承诺活动，大力推进食品安全信用体系建设；充分运用“四不两直”的方式开展实地督查、暗访督查、专项督查，建立问题清单、整改清单、责任清单，采取点对点发送督查通报、工作提示函等手段，倒逼工作落实；强化结果运用，将督查结果作为季度亮牌、年终考核的重要依据，对工作推进滞后、履职不力、不作为、慢作为、乱作为的，依纪依法依规严肃追责问责。 会上，恩阳区食安办相关负责人通报了全区食品安全隐患排查情况，恩阳区市场监督管理局相关负责人对《恩阳区食品安全综合整治方案》进行了解读，恩阳区教育科技和体育局、上八庙镇、关公镇分别做了工作交流发言。 （恩阳市场监管局 杨长春）
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