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 学校食堂是食品重风险场所，学生是特殊人群。恩阳区委、区政府高度重视学生饮食安全，确保学生健康成长。按照区委、政府工作安排，1月5日以来，恩阳区市场监管局以“春雷行动2022”为契机，开展学校食堂大宗食材（特别是大宗蔬菜）、餐饮器具专项抽检活动。
本次抽检先期分别对茶坝中学、川师大附四中、恩阳区实验中学等3家学校食堂进行食品安全检查，对食材和一次性餐具共11批次进行抽样检测。重点抽查食用农产品农残、兽残、重金属以及餐具大肠杆菌等是否超标。 抽检结果将及时公布，对抽检不合格食品、餐饮用具，将严格依照相关法律法规严肃处理。 据了解，学校食堂大宗食材及餐具抽检活动将覆盖全区所有学校。（恩阳区市场监管局）
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