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中秋、国庆“双节”将至，为认真落实食品安全“四个最严”工作要求，进一步强化食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，恩阳区市场监督管理局积极开展“双节”市场安全专项检查，严把安全质量关，营造安全放心的节日消费环境。
细化目标任务，拧紧思想“总开关”。召开专题会、碰头会等，专题研究“双节”期间各项安全工作，进一步提高思想认识、明确工作重点、细化目标任务，实现食品安全检查全覆盖、食品生产“小作坊”隐患全排查、特种设备安全全检查、“网格化”监管服务全天候，并常态化开展好疫情防控、农贸市场规范、假冒伪劣产品查处等工作，切实做到“守底线、尽良心、安民心”，坚决把紧“双节”期间安全开关“总阀门”。
明确检查重点，严把市场“准入关”。以食品生产加工小作坊、食品生产经营单位等为重点对象，仔细检查生产环节、原材料采购进货台账、食品添加剂使用、标签标识、清洁卫生等，确保食品生产加工小作坊安全卫生生产、诚信守法经营，食品生产经营单位严格执行进货查验和索证索票制度，切实落实食品安全主体责任，确保食品原料采购、加工、包装、储存的全过程安全，守好市场“准入关”，严防不合格产品流入市场。
加大检查力度，保障产品“流通关”。全面检查商场超市、农贸市场、副食店等在售产品是否有供货商资质文件、质量合格证明、检测报告，产品包装标签上的名称、规格、净含量、生产日期、保质期是否齐全，是否有生产者的名称、地址、联系方式，是否标明产品成份、配料表和储存条件等内容。同时开展相应产品抽检工作，切实加强流通环节产品质量监管，严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。
强化宣传教育，养成理性“消费观”。常态化开展“网格化”监管服务，积极宣传食品安全等法律法规和食品安全标准，指导经营者明码标价，做到依法诚信经营，保证食品安全，维护良好市场秩序；利用互联网平台优势，通过“线上+线下”等多渠道发布消费提示，引导消费者科学、健康、理性消费，主动到正规的商场、超市、农贸市场购买产品，同时对外公布投诉举报热线，切实增强市民食品安全防范意识。（杨长春）
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